PIATTO DI AGNELLO BRASATO MOLTO PICCANTE CONDITO CON SAPORI AUDACI DI PEPERONCINI SECCHI, PEPE, CARDAMOMO E SPEZIE (sicuramente il piatto più piccante del nostro menù insieme al CHICKEN VINDALOO).
COSCIA E SOVRACOSCIA DI POLLO MARINATE CON YOGURT E SPEZIE E COTTE NEL FORNO “TANDOORI” (consigliamo di accompagnarle con la KERALA SALAD o anche con la salsa RAITA).